Para nutricionistas y dietistas

El registro alimentario de tus pacientes, sin fricción y en tu lenguaje.

Apuntar cada comida a mano cansa. Con lutrAI tus pacientes registran hablando — y te comparten un informe de su registro alimentario que puedes usar en consulta. Para ti es gratis: no necesitas cuenta ni instalar nada.

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Tu paciente genera el informe en menos de un minuto · enlaces privados que caducan a los 30 días · RGPD

Tu paciente registra hablando

«Lentejas con chorizo y una manzana»: la IA reconoce el alimento y la ración, y la energía, los macros y los micros salen de la ficha oficial (BEDCA o USDA) o de la etiqueta del producto de marca. Sin pesar, sin apps imposibles: por fin registros que duran más de una semana.

Te comparte un informe de su registro

Elige qué compartir (comidas, macros, micros, NOVA, actividad, peso, suplementos) y el periodo. Te llega por WhatsApp o email: enlace privado + PDF.

Tú ajustas el plan con datos

Resumen ejecutivo en lenguaje profesional, medias diarias, proteína en g/kg, adherencia al registro, flags para revisión y el detalle día a día.

Qué incluye cada informe

Resumen ejecutivo asistido por IA — prudente, sin diagnósticos, con cifras y unidades
Medias diarias: kcal, proteína (también en g/kg), carbohidratos, grasa y fibra
Micronutrientes con su cobertura (qué % de la energía tiene dato), referencias EFSA por sexo y edad y aviso si un solo día o una ración concentran el dato
Anexo de fichas: cada alimento registrado, la ficha BEDCA/USDA o la etiqueta que se usó y su identificador, separando lo que es estimación de la IA
Calidad de la grasa: saludable, saturada (frente a su tope) y de ultraprocesados
Calidad de la dieta con clasificación NOVA (% sin procesar / procesado / ultraprocesado)
Adherencia al registro (días con datos, huecos) y posible infrarregistro señalado
Actividad física con kcal estimadas por MET y evolución de peso con gráfica
Registro día a día completo + alimentos más frecuentes + suplementación
Metodología y limitaciones explícitas: Mifflin-St Jeor, NOVA, MET Compendium, BEDCA/USDA, datos autorreportados

Transparencia metodológica de serie: cada informe declara de dónde sale cada dato (ficha BEDCA o USDA, etiqueta del producto o estimación de la IA, siempre marcada), qué falta y sus limitaciones (la ración y la sal de cocinar son estimadas). Validación del 3-nov-2026 con 2.787 registros con sus gramos: el 90 % tiene ficha oficial y, con la cantidad conocida, la IA se desvía de la ficha un 9 % de media ponderado por energía (sesgo +1 %). El error al estimar la ración no está medido todavía. Describimos patrones; el juicio clínico siempre es tuyo.

Transparencia total

Aquí no escondemos nada: qué hay detrás de cada cifra

Nuestro documento de control, el mismo con el que revisamos cada cálculo de la app, está abierto a los profesionales: módulo a módulo, la fórmula exacta que usa el código, la evidencia que la respalda (con la cita y el enlace a cada fuente), sus limitaciones y lo que todavía discrepa de la evidencia más reciente. Y al final de cada página, un sitio para dejarnos tu nota: con tu revisión cambiamos el cálculo y lo dejamos reflejado.

Leer el manifiesto de transparencia Ficha metodológica Metodología y evidencia

Empezar es un mensaje

Dile a tu paciente que se instale lutrai.app (funciona en cualquier móvil, prueba gratuita de 15 días) y que use «Informe para tu nutricionista» cuando quieras revisar su registro. ¿Dudas, ideas o quieres proponer algo para tu consulta? Escríbenos.

hi@lutrai.app Formulario de contacto

lutrAI es una herramienta educativa de seguimiento nutricional; no sustituye el juicio de un profesional sanitario. Nuestro compromiso con una relación sana con la comida.